昨今の辛い物ブームですっかりお馴染みとなったTABASCO®(タバスコ)
メキシカン料理ととても相性がよく、熱狂的なファンも多いことで知られています。
そんなTABASCO®からなんと、TABASCO®史上最も辛い『スコーピオンソース』が日本に上陸いたしました!
日本では約7年ぶりの新商品『スコーピオンソース』!
出典:HYPEBEAST
『スコーピオンソース』は「スコーピオンペパー」を使い、製造されたことが名前の由来です。
スコーピオンペパーの他、グァバやパイナップルなどのフルーツ、オリジナルのTABASCO®ソース少量を組み合わせ、刺激的な辛さとフルーティーな甘さの絶妙なバランスを実現した調味料となっています。
現在TABASCO®が提供する製品の中で最も辛いペパーソースで、その辛さはなんと、オリジナルのTABASCO®ソースの10倍も!!
原料のスコーピオンペパーとは?
出典:wikipedia
スコーピオンペパーとは、トリニダード・トバゴ原産のスコーピオン種の唐辛子。
とがった先端が「サソリの針と似ている」と言われるため、サソリを示す「スコーピオン」と呼ばれています。
最も辛い唐辛子として、過去にはギネス世界記録を保持していたことも!
数字で見る『スコーピオンソース』の辛さ
通常、唐辛子の辛さを測る単位は、スコヴィール辛味単位(SHU)と呼ばれています。
『スコーピオンソース』のスコヴィール辛味単位は23,000~33,000SHUにも・・・!
どれくらいすごいかというと、一目瞭然。
種類 | スコヴィール値 |
ハラペーニョソース | 600〜1000SHU |
オリジナルソース | 2,500〜5,000SHU |
ハバネロソース | 5,000〜8,000SHU |
『スコーピオンソース』 | 23,000~33,000SHU |
引用:heath-blog
他のソースとは桁が違いますね!
ハバネロソースでも十分に辛さを感じるので、『スコーピオンソース』が群を抜いて辛いのがわかります。
辛いのが好きな人だけ楽しみましょう!
辛い物が好きな人は楽しんで使えますが、辛い物が苦手な人が口にするのはお勧めできません。
罰ゲームやジョークグッズとして使うことは絶対にやめましょう。
また、辛い物が苦手な人に無理に勧めることもNG!
ラインナップは60mlと150ml
引用:heath-blog
TABASCO®スコーピオンソース 60ml ¥498(Amazonの場合)
TABASCO®スコーピオンソース 150ml ¥898(Amazonの場合)
初めての購入される方は、60mlがおすすめです。
楽しい激辛ライフを!
『スコーピオンソース』を使う際は、食べられる範囲内で、食べきれる範囲内で、自己責任でご使用ください。
激辛な『スコーピオンソース』で、楽しくおいしく夏を乗り切りましょう!
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