意外と簡単!?スモークサーモンに挑戦してみよう!
サラダやパスタ、サンドイッチなど幅広い料理で使われているスモークサーモン。 ほとんどの方が一度は口にしたことがある燻製料理ではないでしょうか? 本記事では、”香ばしい・おいしい・比較的保存期間も伸びる”といいことづくしの…
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View this post on Instagram * * * . 久々の~ . スキレットさん、登場~~ . 飲み物は、炭酸水。お酒じゃない。完全におつまみな夜ごはんだけど。 . . スキレット万能、…
出典:KICKSTARTER キャンプにも本格的なシェフ用ナイフを 『Adventure Chef Collection』はアウトドア市場では初のフルサイズでプロ用レベルかつ、折り畳み式の本格的なシェフ用ナイフセットです…
「ボウル×真空断熱」という今までありそうで無かった発想によって手軽に料理を持ち運べる【RIGWA】から発売されている商品『RIGWA Bowl 1.5』を紹介します。 【RIGWA】はアメリカ合衆国サウス・カロライナ州チ…
日本酒メーカー白鶴酒造の若手社員によるプロジェクト『別鶴(べっかく)』のお酒が、「Makuake」にて支援募集中です。 「新しいチャレンジをして、日本酒業界を盛り上げたい!」という想いをカタチにしたプロジェクトで、味わい…
サントリースピリッツ(株)より昨年に引き続き「SUNTORY WORLD WHISKY「碧Ao」」が数量限定で発売されます。 昨年と同じく今年も人気になることは間違いなし!「碧Ao」の特徴とその魅力を紹介します。 「SU…
ハウス食品の新しい調味料『禁断の黒胡椒』が、2020年2月10日(月)より全国で発売になりました。 黒胡椒とオニオンパウダー、ガーリックオイルを油に入れてじっくりと炒めることにより、香りや濃厚な旨み、辛みを閉じ込めた「や…
昨今頻発している自然災害。 国や行政に頼るだけではなく、自分たち自身でも、ある程度の備えが求められる時代になってきています。 本記事では、水やお湯で手軽に調理可能な長期保存食を紹介します。 非常時であっても、暖かい食事を…
神奈川県厚木市の地ビールメーカー「サンクトガーレン有限会社」は、チョコビールと食べられるチョコレート製グラスの『チョコレートグラスセット』を、2020年2月1日(土)より800セット限定で発売します。 「食べられるチョコ…
「こだわりの食材」と「食材のおいしさを引き出す調理方法を選ぶ」レストラン、Snow Peak Eatがリニューアルしました。 View this post on Instagram 【 Snow Peak Eatがリ…
「ogawa」ブランドを手掛けるキャンパルジャパン株式会社は東京都小平に続き、大阪府八尾の「アリオ八尾」内に『GRAND lodge CAFE&RESTAURANT』を、2019年12月13日にオープンします! 屋内なの…
ブルーボトルコーヒージャパンは、アウトドアや旅先など、器具を持ち運ぶのが難しい場面や、時間が限られる忙しい朝でもゆっくりとブルーボトルのコーヒーが味わえる「スペシャルティ・インスタントコーヒー」を10月17日に日本で先行…
マジックインキ大型の見た目そのままで振ると調味料が出てくると話題の人気商品「マジックインキッチン」に、『日本の味シリーズ(全7種類)』が新たなラインナップとして追加され、2019年8月より全国にて発売を開始しています。 …
株式会社ヤッホーブルーイングは、株式会社ローソンと共同で開発したオリジナルクラフトビール「僕ビール、君ビール。屋上のジョン」を10月22日から全国のローソン・ナチュラルローソン・ポプラの酒類取扱い店舗にて数量限定で発売し…
サントリースピリッツ株式会社は、2019年10月1日より、これまで飲食店向けのみ販売していた、ジャパニーズクラフトリキュール「奏 Kanade」の抹茶・柚子・白桃の3種類を一般のお客様向けに発売します。 「奏 Kanad…
酒造りには良質の水が欠かせないこともあり、名水の近くでは酒造メーカーをよく見かけます。 キリンのウイスキーであるオークマスターも、富士山の名水で造られています。 数十年の歳月をかけて富士山の自然でろ過され、豊富なミネラル…
高尾登山電鉄株式会社が2019年10月15日(火)まで開催している、ケーブルカー高尾山駅脇のビアガーデン「高尾山ビアマウント~森のビュッフェ 488~」に、ゆったりお食事を楽しめる新コーナー『森のプレミアム・デッキ』が設…
1958(昭和33)年の発売以来、ロングセラーとなっている日清食品のインスタントラーメン「チキンラーメン」の姉妹品『ビーフラーメン』と『ポークラーメン』が、2019年8月19日(月)より全国で発売されます。 鶏・牛・豚の…
昨今の辛い物ブームですっかりお馴染みとなったTABASCO®(タバスコ) メキシカン料理ととても相性がよく、熱狂的なファンも多いことで知られています。 そんなTABASCO®からなんと、TABASCO®史上最も辛い『スコ…
キリンビール株式会社のグループ会社「スプリングバレーブルワリー株式会社」は、IPAタイプのビール『MIRAKAMI SEVEN IPA』を発売します。 ビールキリンのホップ博士こと村上敦司氏が育種した希少な日本産ホップ「…
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