アウトドアで肉を焼く際に使用するグリルプレート。さまざまなメーカーからアイテムがリリースされています。
その特徴としては、①厚い鉄板で蓄熱性・熱伝導率を高める。②肉を焼く際にでる余分な脂を落とす。などがありそれぞれ好評を得ています。
そこで今回は、上記で述べた特徴以外の新たな付加価値を持つグリルプレートが新発売されましたので紹介したいと思います。
メーカー・ブランド紹介
今回紹介する製品は、栃木県鹿沼市の鋳造会社である「大森鋳造所」が製造を行い、自社のアウトドアブランド「BIG FOREST (ビッグ フォレスト)」から販売を行っています。
「BIG FOREST」では鋳造技術を使ったアウトドアアイテムを販売しており、熊よけの鈴「熊に金棒」という製品を始めユニークなネーミングが特徴です。
「BIG FOREST」の新製品とは?
「BIG FOREST」から2021年1月に新発売された製品は『グリルプレート ぽたり』と名付けられています。
製品特徴
『グリルプレート ぽたり』はアルミ鋳造製のグリルプレートとなります。
特徴的な形状で余分な脂が落ちる
中央にくぼみを持ちそこに向かって溝が走っている形状をしており、肉を焼いた際余分な脂が溝を伝ってくぼみに集まります。
集まった脂は穴から落とせる
プレートの先端には穴が開いており集まった余分な脂を落とすことができます。
落とした脂を集めてろうそくにできる
落とした脂は付属の油受けに溜め、芯に火をつけるとろうそくになります。
アルミ製なので軽量・取っ手は折り畳めてコンパクトに
本体は、アルミ鋳造にフッ素樹脂コーティングをしているために重量は約850gと軽量です。
また調理の際に便利な真鍮製の取っ手は、使い終われば折り畳めコンパクトに収納できます。
製品仕様
本体
重量 | 約850g |
サイズ | 200×170×25mm(プレートサイズ) 345×170×25mm(取っ手使用時) |
材質 | プレート/アルミニウム 取っ手/真鍮 |
表面仕上 | プレート/フッ素樹脂コーティング |
キャンドル
重量 | 約80g |
サイズ | 68×68×25mm |
材質 | 油受け/アルミニウム 芯立て/真鍮 |
表面仕上 | 素地 |
価格と販売方法は?
『グリルプレート ぽたり』は「BIG FOREST」オンラインショップで発売されているほか、楽天市場でも扱いがあります。
ただし、2020年2月22日現在「BIG FOREST」オンラインショップでは在庫なしとなっています。
価格は、「BIG FOREST」オンラインショップでは6,380円(税込)となっています。
まとめ
今回は、新たな付加価値を持つグリルプレート『グリルプレート ぽたり』を紹介しました。
肉を焼く際にでる脂がもったいないというのは、皆さんも1度は思ったことではないでしょうか。本製品はその脂をろうそくの燃料として使い、癒やしの灯を作ることができます。お肉を食べてお腹がいっぱいになった後にもう一つの楽しみがあるなんてワクワクしますね。
興味のある方は、大森鋳造所HPをチェックしてみてください。