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混ぜるだけの本格メニューがキャンプやBBQでも簡単に作れる♪おたふくソースの『ホットプレートごはん』シリーズ新発売!

混ぜるだけの簡単調味料は、料理を簡単に済ませたい人や料理が苦手な人にとって強い味方です。 また、アウトドアなど大量に調味料を持っていくのが困難な場合にも重宝するアイテムであり、各種メーカーからさまざまな調味料が販売されて…

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お湯をかければすぐ食べられる!フリーズドライ食品のトップメーカー・アマノフーズから『お食事シリーズ』が新発売

昔から高野豆腐や寒天といった保存食を作るためにおこなう「寒ざらし」という製法がありましたが、その原理は食材を凍結させることによって水分を抜き乾燥させるというもので、現代ではフリーズドライという製法でさまざまな食材に使用さ…

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予約困難なコラボレ−ティブ・レストラン「Atirom TOKYO」が立ち上げたブランド『トトノエール』第1弾はラグジュアリービール2種

日本では1994年の酒税法改正によってビールの最低製造数量基準が2,000キロリットルから60キロリットルに引き下げられたため、キリン・アサヒ・サッポロという3大メーカーの他にも各地で小規模なビール醸造が行われるようにな…

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キャンプでおいしいビールを飲みたい!炭酸OKなグラウラーボトル『SANPONI(サンポニ)』を持ってアウトドアに繰り出そう!

欧米では一般的なビールの量り売り販売。 まだまだ店舗数は少ないですが、日本でもじわじわと増えてきています。 ビールをお持ち帰りするのにあたって必要になるのは、炭酸OKな保存ボトル「グラウラー」。 炭酸が抜けにくいのはもち…

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ギンビスとIZAMESHIがコラボレーション!ロングセラー定番お菓子が長期保存食『厚焼きたべっ子どうぶつ』となって販売中

四季があり1年の大半が安心安全に暮らせる国・日本ですが、夏には梅雨の豪雨に台風、冬には豪雪、そして一年中起こりうる地震と災害の危険性が常にあることも事実です。災害時はインフラや物流がまひし食べ物の調達に困ることになります…

ギア

キャンプの定番食・カレーをさらに美味しく!ココイチ×アルペンがコラボしたキャンプ用カレー「マイキャンプカレー」が新発売

小学生の頃、飯盒炊爨(はんごうすいさん)と言えばメニューは、ほぼ間違いなくカレーライスだったと思います。そんな国民食となっているカレーは、明治時代にイギリスから伝わり発祥であるインドのカレーとは異なるとろみのあるルーとし…

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【防災食×キャンプ】お湯・水を注ぐだけで美味しいご飯ができる!アイリスフーズから『低温製法米アルファ化米』が新発売

アイリスオーヤマ株式会社の関連会社である、アイリスフーズ株式会社は、「低温製法米アルファ化米」5種類を発売しました。2021年6月4日より、全国のホームセンターやスーパーを中心に発売が開始されています。 水やお湯を加える…

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あのアルファ米の尾西食品とココイチがタッグを組んだ災害食『CoCo壱番屋監修 尾西のカレーライスセット』が新登場!

アルファ米は、その手軽さから災害用備蓄食や、登山やキャンプなどのアウトドアレジャーなどで人気の長期保存食です。 そんな尾西食品のアルファ米シリーズに新作が登場です。 コラボレーションしたのは、日本各地にチェーン展開してい…