目標額10万に対して、7/22時点で1千万円以上の支援を達成！
燻製を気軽に楽しみたいという人たちはもちろん、お店をやっているプロの人も期待する、大注目アイテムがMakuakeに登場しました。
アウトドア、宅飲み、パーティー！どこでも燻製を楽しめる！
「シンプル」「イージー」「パワフル」「コンパクト」「スタイリッシュ」を徹底的に追求した、IBUSISTの燻製機を紹介します。
30秒でスモーク開始！
使い方はとても簡単で、チップを詰めてスイッチを入れ、火をつけるだけ。
出典：Makuake
これだけ立ち上がりが早いと、準備が面倒だなと思うこともありませんね。使うチップも少量で、とってもエコです。
しっかりした煙のおかげで、数分燻すだけでしっかりとスモークの香りもついてくれます。
まるでコーヒーを淹れるように気軽に燻製を楽しめるIBUSISTは、燻製好きには見逃せないアイテムです。
多くの食材も一度に素早くスモーク！
出典：Makuake
IBUSISTはスモーク量が3段階で調節できます。
大皿で一度にまとめてスモークしたいときでも、準備はいつもどおりでOK。
ワンタッチのボタン操作でパワフル噴射に切り替えれるだけで、素早い調理が可能です。
コードレスでどこでも使える
出典：Makuake
IBUSISTはUSB充電が可能。コードレスで使えるので、アウトドアはもちろんのこと、卓上やベランダでも邪魔になりません。
スモークを出している間はチップに火が付いているため、コードを引っかけて倒してしまったら一大事です。
便利なだけでなく、安全面から見てもコードレスは嬉しい機能です。
難しい冷燻も簡単
出典：Makuake
燻製の中でも、ひときわ難しいとされていたのが冷燻です。
今までの燻製器では火元から離して燻すのが難しく、食材に火が入ってしまったり、装置が大掛かりになってしまったりしました。
ですがIBUSISTならそんな冷燻もお手軽に失敗なし。
お刺身、サラダ、明太子、ポテトチップスにウイスキーまで！
出典：Makuake
熱や水蒸気の心配が無いので、思いついたものをなんでもスモークできてしまいます！
すぐに始められる！嬉しい燻製ドームつき
出典：Makuake
全てのリターンには燻製ドームがセットになっています。
バルブ付きでスモークが漏れにくく、短時間でもしっかり燻製可能。中のようすが見えるので、煙がしっかり充てんされているかもチェックできます。
また、煙がいっぱいになっていくようすは、見ていても楽しいものです。燻製のおいしさが伝わりにくいお子様も、作る時間が楽しみになりそうです。
IBUSISTでは、燻製ドームのラインナップを順次増やしくていく予定とのこと。
パーティにぴったりの大型サイズや、ソロキャンプや宅飲みに便利な小型サイズの展開が待ち遠しいですね。
IBUSISTは公式サイトのほか、フェイスブック、インスタグラム、ツイッターも開設しているので、燻製好きの方はチェックしてみてください！
IBUSIST公式アカウント：＜Facebook＞＜ツイッター＞＜Instagram＞
かなり嬉しい！真空パック機能
出典：Makuake
IBUSISTには、真空パックが作れる専用チューブも付属しています。
マシン内部のプロペラで空気の流れを作る仕組みになっていて、それを利用することでジップ付き袋の空気を抜くことができるのです。
食材が傷みにくくなるほか、かさばりも抑えられる便利機能。キャンプにカット食材を持って行く際など、積極的に利用したいですね。
スペック
出典：Makuake
本体
重量：約600g
サイズ：21.4×15.9×7.0cm
電圧：DC3.7V
販売予定価格：19,800円（税込）
付属品
・燻製用チューブ
・空気圧縮用チューブ
・メッシュフィルター
・ピンセット
・USBチャージケーブル
出典：Makuake燻製ドーム
直径：21.3cm
高さ：12cm
販売予定価格：1,980円
燻製をスパイスのように
出典：Makuake
今まで、燻製は調理法の一つでした。
食材に火を入れながら、水分を飛ばしながら、スモークの風味をつける。楽しみであり醍醐味ですが、技術も準備も必要なものでした。
そこから進化し、スモークを手軽な「調味料」としてランクアップさせたのがIBUSISTです。
調理はいつもどおりフライパンや鍋で好きな加減に。なんなら生のままでもいい。
そこに煙をかけるだけで、ぐっと味わい深いものになる。燻製は、そんな日常的に楽しめる味になりつつあるのです。
これちょっと燻製にしようかな。ついでにこっちにもかけてくれる？と気軽に言える毎日を始めてみませんか？
クラウドファンディングの締め切りは2020年8月30日です！
IBUSIST クラウドファンディングページはこちら（Makuake内）
written by ashitamago
