包丁感覚で使える折りたたみ式料理ナイフ『FEDECA』が支援募集中！

アウトドアで活躍する折りたたみ式料理ナイフ『FEDECA』が、クラウドファンディングサイトMakuakeにて支援を募集しています。

カーブ形状に設計することで、包丁に近い感覚で使える料理ナイフです。
詳しくチェックしていきましょう。

折りたたみ式料理ナイフ『FEDECA』

出典：Makuake

キャンプやBBQを楽しむときは、食材をカットする際に包丁は欠かせないですね。
ご家庭で使用している包丁は専用ケースがないため、布でぐるぐる巻きにして持っていくしかありません。

また、小型なナイフでは食材が切りにくく使いにくい。
そんな悩みを解決するのが、今回ご紹介する折りたたみ式料理ナイフ『FEDECA』です。

出典：Makuake

一般的なナイフは刃幅が狭いために、ちょっとした作業では重宝するものの、引切りしかできないので本格的な調理には向いていません。

『FEDECA』は、独特のカーブを描く形状を採用することにより、包丁を使うような感覚で使用できるナイフです。押切りしても人差し指が当たらないためカットしやすく、持ち手が切断部より上になるので力を入れやすくなっています。

刻み切りも難なくこなし、刃幅の狭いナイフとしての特徴を活かしてバターナイフやステーキナイフとしても活躍。もちろん家庭でも使いやすいナイフです。

ご家庭で使用している包丁には、ケースがついていない場合が多いでしょう。アウトドアで持っていく場合には不便な包丁ですが、『FEDECA』ならコンパクトに折りたためるので登山やソロキャンプなど極力荷物を減らしたい場合に便利。

また、別売りの専用ケースに収納すれば、さらに安心して持ち運びが可能です。

出典：Makuake

『FEDECA』はお手入れが簡単です。包丁と同じ刃付け角度なのでシャープナーで研ぐことが可能。また、シンプルな構造を採用しているので、分解清掃もとても簡単。開閉具合もドライバーで簡単に微調整できます。

硬度や切れ味の優れた「銀紙三号」と呼ばれる日本製ステンレス鋼を使用しており、錆びにくく強靭です。

出典：Makuake

持ち手は、サーモアッシュ・Mad Wood・ビルマチークの3種類から選べます。

出典：Makuake

『FEDECA』は包丁感覚で使えてコンパクトに持ち運びできるので、アウトドアクッキングをする際の便利なアイテムになりそうですね。

Makuakeにて2019年5月30日まで、特割10％オフの6,706円より支援を募集しています。