ADERIAから、燻製・土鍋・蒸し調理の3役をこなす、透明燻製鍋『グラスドームクッカー』が発売されました。直火での使用が可能で、自宅でもアウトドアでも使える便利な鍋を紹介します。
グラスドームクッカーの特徴
燻製が簡単にできる
燻製を作ろう！となると、燻製キットが必要になって準備が大変そう…と思いますよね。このグラスドームクッカーは中に網が入っていて、これだけで簡単に燻製を作ることができます！お試し用で桜のスモークチップが50g入っているので、買ってすぐに燻製にチャレンジできますよ。
ふたが透明なので、食材が燻されていく様子を観察することも可能。だんだんと色が変わっていく様子を見ているだけでワクワクしてきますね。
蒸し料理・土鍋にも使える
スモークチップを使わなければ、蒸し器としても使えます。ドーム型のふたで中の蒸気がムラなく循環するので、旨みがぎゅっと詰まって美味しく料理できますよ。
また、専用の網を外せば土鍋として使うことも可能。ご飯を炊いたり、鍋をしたり、いろいろな料理を楽しめます。
直火・電子レンジ・熱湯に対応
直火はもちろん、電子レンジ・熱湯での使用も可能。おうち時間に燻製を楽しんだり、キャンプで鍋をしたり、さまざまな場面に合わせた使い方ができます。ひとつで3役もこなしてくれるので、とても便利ですね。
そのままテーブルに出せる
シンプルなデザインなので、調理後はそのままテーブルに出してもオシャレ。出来上がった料理をアツアツのまま楽しめますよ。
『グラスドームクッカー』スペック
サイズ
本体 最大223mm 口223mm 高72mm
フタ 最大184mm 口184mm 高103mm
セット内容
・本体 日本製 萬古焼（耐熱陶器）
・フタ 日本製 耐熱ガラス（耐熱温度差120度）
・スモーク網 中国製 鉄・クロムメッキ
・スモークチップ：桜の木（日本産）50ｇ
価格 ￥8,800（税込）
直火・電子レンジ・熱湯での使用可能
まとめ
自宅はもちろん、アウトドアでも手軽に燻製を楽しめるグラスドームクッカー。通常の燻製器は食材が色づく様子を見ることはできませんが、これなら燻製の待ち時間も楽しく過ごせます。1台3役で、ひとつ持っておけば便利です。気になった方は、ぜひチェックしてみてくださいね。
公式サイトはこちら：ヴィレッジヴァンガード
written by ayako
キャンプでコーヒーを飲むのが最大の楽しみ。最近はギア作りに挑戦したいと思っています。
