ここ数年、人気が出てきたのが燻製作りですね。アウトドアコーナーにも燻製器やチップが多く並ぶようになり、自宅でも使えるような燻製器も増えてきました。 特にキャンプ中は時間もありますし、煙も気にしなくていいので、燻製にチャレ…

キャンプで、星を眺めながら飲むお酒は、現実からかけ離れて、とても幸せなひと時となります。 そんなお酒のパートナーといったら「おつまみ」です。 乾きものや、でき合いのおつまみも美味しいですが、折角のアウトドアです。 簡単な…

夏のキャンプに外せないのがビール！ 夜に火を囲みながら飲むビールはもちろん、明るいうちから飲むビールは最高の一言に尽きます。 そこで、簡単に作れてビールに合う、絶品レシピをご紹介します！ 手羽先のにんにく黒胡椒焼き ・材…