炭焼きオーブンの進化系!イタリアの情熱のBBQグリル「TERZO」と「TONELLO」

イタリアのキッチンライフブランド「ボレッティ」が日本に上陸!
炭焼きオーブンの進化系「TERZO」と「TONELLO」、オシャレと性能を兼ねそろえたBBQの秘蔵アイテムです。
「ボレッティ」のBBQグリルは「TERZO」と「TONELLO」の2サイズ展開。
ジューシーでスモーキーな調理ができる2つのアイテムで、さらにBBQが充実すること間違いなし!魅力をお伝えします。

ジューシーにもスモーキーにも仕上がるBBQの秘蔵アイテム

TONELLO

出典:FIRESIDE

イタリアの洗練されたデザインが魅力的な「TONELLO」
直径37センチで、オーブン調理に十分な大きさ。高さは58㎝のため、ローチェアに座ってのんびり調理もできます。
ボレッティは鋳鉄製にこだわっています。一般的には金網グリルが多いですが、蓄熱性に優れた鋳鉄のグリルでじっくり焼くことで、食材の旨味を最大限に引き出せるのがポイントです。グリルの表面はホーロー仕上げ。本体には取っ手がついているので、
持ち運びも楽々ですよ。

出典:FIRESIDE

スチール製のドア部分に温度計がついているため、オーブン温度の確認も簡単です。

出典:FIRESIDE

焼き加減に応じて空気量を調節できるレバーも装備。

【着火方法】

出典:FIRESIDE

BBQスターターで火をおこし、燃えている炭をグレートの上に移し、トングなどでならすします。
BBQスターターを使わない場合は、グレート中央に直接着火剤を置き、その上に崩れないように燃料を重ね、マッチなどで点火。
2枚のグリルプレートを本体にセットしたら、ドアを閉じ、本体が調理に適した温度になるまで予熱します。

【製品情報・価格】
本体サイズ:W54×D40×H58cm
グリル面:直径37cm
重量:12.0kg
材質:本体/スチール、グリルプレート/鋳鉄(ホーロー仕上げ)
燃料:炭、ブリケット
組立式・中国製
価格:30000円(税抜)

出典:FIRESIDE

TELZO

出典:FIRESIDE

基本機能は「TONELLO」と同じです。
「TELZO」は、脚の折り畳みができるので、高さを2段階に調節することが可能です。

【製品情報・価格】
本体サイズ:W57×D39×H52cm
グリル面:W40×D30cm
重量:15.0kg
材質:本体/スチール、グリルプレート/鋳鉄(ホーロー仕上げ)
燃料:炭、ブリケット
組立式・中国製
価格:25000円(税抜)

出典:FIRESIDE

まとめ

洗練されたデザインのボレッティのBBQグリル。家の庭やキャンプ場で、「TERZO」と「TONELLO」を使ってオシャレで贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
興味のある方はFIRESIDEのページをチェックしてみてください!

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