ここ最近のステイホームや在宅勤務で自宅料理が増えたけど、レパートリーが少なくてマンネリ気味な貴方！
緊急事態宣言は解除されたものの梅雨でなかなかキャンプに行けず、肉を焼きたくてうずうずしている貴方！
そんな貴方の欲求不満を解消するアイテムが、（株）山口熊製作所が立ち上げたファクトリーブランド【匠・山熊】から登場しました。
いつもの料理が格別に美味しくなる、非常識なこだわり極厚鉄板『鉄子さん』を紹介します。
『鉄子さん』の特徴
出典：Makuake
『鉄子さん』は、厚さ6mm（レギュラー仕様）と4.5mm（スリム仕様）の2種類からなる無塗装の鉄板です。
料理が美味しくなる秘訣が満載の『鉄子さん』、詳しくみていきます。
優れた蓄熱性が焼きムラを防ぐ
出典：Makuake
レギュラー仕様で厚さ6mmの『鉄子さん』は、約3Kg程度の重量があります。
その重さに比例して蓄熱性は大きくなりますので、食材の焼きムラを抑え、全般的に熱を伝える事ができます。
でも重たいと扱うのが大変・・・
ご心配ありません！
焼きムラが少ないため鉄板を振り回す必要が無く、さらに重厚で安定感があるため、置きっぱなしで調理ができちゃいます。
優れた蓄熱性が旨味を凝縮
出典：Makuake
板厚の薄いフライパンでは、「表面は焼けて見えるけれども中まで火が通っていなかった」なんて事があります。
優れた蓄熱性を有する『鉄子さん』は食材を乗せても温度低下が少なく、厚い肉や野菜でも芯までしっかりと熱を加え続けられます。
熱しすぎて食材を痛めることなく旨味を凝縮できますので、レストランのような仕上がりが実現できます。
デザインも美味しさを演出
出典：Makuake
機能×デザイン＝豊かな生活。『鉄子さん』は機能性だけでなくデザインにもこだわっています。
タテ34cm×ヨコ24.5cmとスリムな形状にすることで持ち運びのし易さを追求、更にスターとスマイルの2種類の取っ手形状にすることでおしゃれ感を演出。
調理したまま食卓に直行するだけで、いつもの食卓を彩ることができます！
育てていく楽しみ
出典：Makuake
無塗装の鉄板は最初にシーズニング（油ならし）が必要です。表面に薄い油の膜を作ることで焦げにくくなります。
『鉄子さん』は使えば使うほどに油が染み込んでいきます。オーナーの使い方によって違いが出てくるので、自分で育てていく楽しみがあります。
シーズニングが面倒だという方は、今ならクラウドファンディング限定特別サービスで無料でシーズニングをしてくれます。
シーンを選ばない鉄板
スタイリッシュでおしゃれな『鉄子さん』、シーンを選ばずに大活躍間違いなしです。
アウトドアで至福の時間
出典：Makuake
コンパクトな形状の『鉄子さん』、キャンプやバーベキューの際に荷物が嵩張らなくて持ち運びやすいため、出番が多くなりそうです。
気の合う仲間に十八番料理を振る舞うもよし、ソロキャンプなら自分のお気に入りの料理をじっくり堪能しちゃいましょう。
自宅でいつもの料理をワンランクアップ
出典：Makuake
『鉄子さん』はカセットコンロ使用を想定して設計されています。コンロ使用時にボンベを覆わないので、安心して使うことができます。
自宅でいつも作っているチャーハンや野菜炒めなど、『鉄子さん』を使ってレストランのような出来栄えを目指してみませんか。
また、なかなかアウトドアに行けない方も、今のうちに自宅でレパートリーを増やしておくのも手ですよ！
『鉄子さん』の仕様
①レギュラー仕様
厚さ：6mm
大きさ：タテ34㎝×ヨコ24.5㎝×高さ5㎝
重さ：約3Kg
予定販売価格：6,380円（税込み）
②スリム仕様
厚さ：4.5mm
大きさ：タテ34㎝×ヨコ24.5㎝×高さ5㎝
重さ：約2.3Kg
予定販売価格：5,830円（税込み）
出典：Makuake
まとめ
誰でも簡単に料理を美味しくしてくれる『鉄子さん』、もうマンネリなんて言わせません。得意のレパートリーを見つけて毎日の生活やアウトドアライフを楽しんで下さい。
『鉄子さん』は2020年8月9日までクラウドファンディングサイトMakuakeにて支援募集中であり、目標10万に対して、現時点（7月初旬）で150万以上達成の注目商品です。
9月末までに順次発送予定で、今なら全てのリターンに「簡単レシピ本」が付いてきます。
是非この魔法の鉄板を試してみてください！
