いよいよアウトドアに最適な季節が到来し、早くBBQをやりたくてウズウズしている方も多いのではないでしょうか?
ブランド牛「赤城牛」の生産・販売をおこなっている鳥山畜産食品株式会社は、まるで漫画に登場するような迫力満天のお肉『トマホークステーキ』『Lボーンステーキ』の販売を開始しました。
いつもとひと味違う、インパクトのある骨付き肉を豪快に焼いてみませんか?
インスタ映え間違いなし!のBBQ用骨付きステーキ
昨今、インスタグラムやSNSの浸透により、インパクトのある画像が撮れるものが好まれるようになりました。BBQにおいても例外ではなく、「普通のお肉を普通に撮った写真ではつまらない」と考える方もいるでしょう。
今回ご紹介する『トマホークステーキ』『Lボーンステーキ』は、漫画やアニメに登場するような大きい骨付きステーキ。いかにも豪快なインパクトのあるお肉なので、インスタ映え間違いなし!です。
それでは、それぞれ紹介します。
『トマホークステーキ』
『トマホークステーキ』は牛の背中肉で、赤身と脂のバランスがよい部位「リブアイ」。肩ロースとサーロインの中間に位置している希少部位で、形が北アメリカのインディアンが使用していた斧に似ていることから名付けられています。
重さはなんと、約1.2kg!骨付きなので骨膜が残り、旨味や肉汁を閉じ込めて濃厚な旨味を楽しめるステーキです。
- 商品名:赤城牛骨付きリブロースステーキ(トマホークステーキ)約1.2kg
- 価格:10,100円 (税込)
- 賞味期限:製造日より180日
- 保存方法:冷凍
『Lボーンステーキ』
『Lボーンステーキ』は、サーロインに付いている骨がL字型に残るようにカットされたお肉。骨に付いている骨膜が牛肉の旨味を引き出します。
厚さは約3cmで重さは約400g。極厚のサーロインステーキを骨付きで味わえる贅沢な一品です。
- 商品名:赤城牛骨付きサーロインステーキ(Lボーンステーキ)約400g
- 価格:5,800円 (税込)
- 賞味期限:製造日より180日
- 保存方法:冷凍
鳥山畜産食品株式会社について
- 本社:〒377-0008群馬県渋川市渋川1137-12
- 電話番号:0279-24-1147
- 事業内容:肉用牛の生産、販売
- URL:http://akagi-beef.jp
- オンラインショップ:https://akagigyu.jp
みんなが「あっ!」と驚くBBQが楽しめる!
今回ご紹介した『トマホークステーキ』『Lボーンステーキ』をBBQグリルに乗せて焼き始めれば、そのインパクトに参加者全員が驚くのでは?
鳥山畜産食品株式会社のオンラインショップでは、おいしく調理するレシピや大きさ違いも販売されているのでチェックしてみてくださいね。
いつもよりワイワイと会話が弾み、楽しいBBQになりますよ。