「Hard Seltzer」を知っていますか。
「Hard Seltzer」は数年前からアメリカで流行っているフルーツ風味のアルコール入り炭酸飲料です。
フルーツを使用していますが甘味は少なくドライな飲み心地で、アルコールにはサトウキビを発酵させて作ったものを使用しているので低糖質・低カロリー。チューハイのようなイメージですが、Hard Seltzerはヘルシーでさっぱりとした飲み心地が特徴で、アメリカのアルコール市場では驚くべきスピードでシェア拡大中です。
そしてその「Hard Seltzer」を自分で作って持ち歩くことができるとして作られたのが、今回ご紹介する「uKeg TWIST」です。
uKeg TWISTの使い方
使い方は下記のとおりです。
- 氷を入れる
- 好きなフレーバーをキャップ1杯加える（36オンスボトルの場合は1.5杯）、新鮮なフルーツ果汁でも可
- アルコールを入れる
- 「FILLLINE」まで水を入れる
- 蓋をして8ｇのCO2カートリッジを挿入する
- 30秒間振る
注ぎ口からグラスに注ぐこともできますが、直接飲むこともできます。
炭酸化する前に好きなように味付けができるので、フルーツフレーバーだけではなく好きなハーブを使ったり新鮮な果汁使ったり、いくつかの果物をミックスして自分オリジナルの味が作れます。
おすすめの果汁はレモン、ライム、オレンジなどの柑橘類、天然の濃縮物やジュース、さらにはカクテルミックスやシロップでも美味しく作れます。
レモンやライム、キュウリなどをスライスして入れたり、ティーバッグを使用すれば茶葉やより細かいものも入れることができます。
ワインを柑橘類や他の材料と混ぜてスプリッツァーを作るのもお洒落ですね。
uKeg Twistの特徴
| 大きさ | 1065mlボトル（36オンス）/直径11.6cm×高さ30.9cm 710mlボトル（24オンス）/直径11.6cm×高さ25.8cm |
| 色 | 計6色 |
| フレーバー | ライム、マンダリン、ブラックチェリー、ラズベリー、マンゴー |
| 素材素材 | ステンレス（ボトル部分は食器洗い機可、蓋は手洗い） |
真空断熱のステンレスボトルなので、電源不要で一日中冷たさが保てます。
uKeg TWISTの活用方法
アウトドアを楽しむときにかさばるのがクーラーボックスです。
お茶やジュースは水筒に入れれば冷たいまま飲めますが、炭酸飲料は水筒に入れることができません。
でもuKeg TWISTに入れておけば1日中冷たいまま炭酸飲料を飲むことができます。
Hard Seltzerを作って持ち歩くのはもちろん、アルコールを使わずに果物、野菜、ハーブ、フレーバーを使って水分補給のためのおいしい炭酸水を作ることもできます。
途中で空になってしまったらお店で購入した炭酸飲料をそのまま入れて、水筒のように使用することもできます。（その場合はすでに炭酸化されているので、飲み物を振る必要はありません）
アウトドアにはもちろん、日々の外出でも、どうしてもぬるくなってしまう炭酸飲料をボトル1本で持ち歩けるのは、これからの熱い季節に助かります。
今のところ発送可能な地域は米国とカナダのみです。
uKeg TWISTについてはkickstarter.comをご確認ください。
