美食の国ベルギーで誕生した黒い包丁が『Makuake限定セット』で登場!

美食の国ベルギー発アウトドアキッチンブランド「BergHoff(バーグホフ)」から、黒い包丁のセットが数量限定で登場。クラウドファンディングサイト「Makuake」にて支援を募集しています。

究極の材質である「クロムモリブデンバナジウム鋼」を採用しており、切れ味と耐久性を両立した包丁。今回は、カービングナイフ、カービングフォーク、シェフナイフ、ブレッドナイフ、カッティングボードの5点セットです。

切れ味と耐久性を両立させた包丁

出典:Makuake

黒くかっこいい見た目が魅力の包丁ですが、切れ味と耐久性という、本来ならば相反する性能も持ち合わせています。

材質にはクロムモリブデンバナジウム鋼を採用。切れ味が鋭く刃こぼれしません。あわせて、研がなくても切れ味が持続しサビにも強いという特長があります。

また、表面にはチタンコーティングが施されており、切ったときの刃離れがよく、快適に調理を楽しめます。

出典:Makuake

シンプルなデザインで衛生的

出典:Makuake

人間工学に基づいたデザインを採用しており、細部に至るまで使いやすさが追求されています。

また、刃と持ち手が一体になったシンプルなデザインが特徴。洗いやすく汚れがたまりにくいので、常に清潔な状態に保てます。

商品内容

出典:Makuake

カービングナイフ、カービングフォーク、ミニシェフナイフ、ブレッドナイフ、カッティングボードがセットになっています。
それぞれご紹介します。

カービングナイフ19cm

出典:Makuake

カービングナイフは、ローストビーフやローストポークなどをカットするのに最適。バーベキューなどで大きな肉の塊をカットする際に活躍します。また、お刺身を薄切りする場合にも使いやすいです。

カービングフォーク17cm

出典:Makuake

トングでは掴みにくい大きな肉も、カービングフォークならがっちりホールドできます。カービングナイフと併用することでスマートに切り分けることが可能です。

ミニシェフナイフ13cm

出典:Makuake

小型の万能包丁です。野菜の下ごしらえやフルーツのカットなどで使いやすいです。

ブレッドナイフ23cm

出典:Makuake

パン切り包丁です。通常の包丁では切りにくい柔らかいパンやケーキ、サンドイッチなどをスムーズに切ることができます。

バンブーカッティングボード直径33cm 厚さ2cm

出典:Makuake

竹素材でつくられたカッティングボード。一般的なカッティングボードは肉汁がこぼれてしまいますが、こちらは専用のプレートが付属しておりテーブルを汚すことがありません。

アウトドアクッキングをより快適に

出典:Makuake

プロも使いやすいと太鼓判を押すベルギー発の包丁。肉の塊も、力いらずで気持ちよく切れる逸品です。ぜひアウトドアの現場で試してみたいですね。

Makuakeにて、2019年3月29日まで、22,675円より支援募集中!
残り数わずかです。気になった人は早めにチェックしてみてください。