世界各地を旅する堀田貴之氏と、テンマクデザインがコラボしたスクエアスキレット『Hooky 「ほ」スクエア スキレット』が発売されました。
さまざまな料理に対応できるサイズ感のスクエアタイプスキレットで、ダッチオーブンの代わりとしても使用できる深型タイプです。
スクエアスキレット『Hooky 「ほ」スクエア スキレット』
深さがあるスクエアタイプのスキレットで、グラタンや汁物なども難なくこなしそうなフォルムが特徴的。また、フタもフライパンとして使用可能なので肉や魚を焼きたい場合に重宝します。
デザインしたのは、日本国内をはじめ世界各地で旅を続ける堀田貴之氏。
「TULSATIME(ムササビウイング)」の”生みの親”としても有名です。
フタはフライパンとして使える
フタは裏返せばフライパンとしても使えます。凸凹加工を利用して食材の余分な油を落としながらおいしく焼けます。
分厚い鋳鉄造り
分厚い鋳鉄造りによる蓄熱性は抜群。また、鍋の底面には溝を設けており、滑りにくい工夫が施されています。
2本のハンディーリフターが付属
ハンディーリフターが2本付属しています。フタの取手は鍋と異なる方向に装備されており、開け閉めがスムーズです。
天然木の敷板
天然木の敷板が付属しているので、調理に使った鍋やフライパンをそのまま食卓へ運べます。
魚グリルにピッタリ
魚焼きグリルにちょうど入る大きさ。自宅でも手軽に上火調理ができます。
保管方法
温水で、たわし(金属製は使用不可)などを使って汚れを落とします。洗剤はなるべく使用しないほうがよいでしょう。加熱して水分を完全に蒸発させ、完全に乾いたら植物油を薄く塗って保管します。
長期間保管する場合は、新聞紙などにくるんで湿気の少ない場所で保管しましょう。梅雨時や湿気のある場所に長期間置いておくと、錆びる場合があるので注意してください。
その他の注意点
- IH調理器は使えますが、機種によって使用不可の場合があります。説明書などを確認しましょう。
- 熱した後、急に冷やすと割れる危険があるので注意してください。
- 調理した料理を長時間入れたままにすると錆びる可能性があります。
仕様
- 価格:7,538円(税込)
- サイズ(内寸):160×240×深さ35mm ※フタと鍋を合わせた高さ56mm
- 総重量:約1,460g(収納袋含まず)
デザイン性と機能性を兼ね備えた逸品
『Hooky 「ほ」スクエア スキレット』は、さまざまな使い方ができるスキレットです。
シーズニング済みなので、さっと水洗いすればすぐに使えるのもうれしいポイント。フタのデザインもかわいいですし、持っていて損はないアイテムです。
WILD-1オンラインストアで販売しています。
- WILD-1オンラインストア:https://webshop.wild1.co.jp/shop/g/g4988325115226/?fbclid=IwAR0HH4Rl2Am5WyD0pHPvqeWfVjZlLbcQWFiB7HFOnx4L-lUEI4Jjk26vS3s