キャンプで味わう、美味しく楽しい!ハロウィンレシピ♪

秋のイベントと言えばハロウィン!普段は家でパーティーをすることが多いかもしれませんが、今回はキャンプでもハロウィン気分を味わえるレシピを集めました。


ハロウィンピザ

・材料
ピザ生地 1枚
オリーブオイル
ピザソース 適量
モッツァレラチーズ 適量
バジル 数枚
海苔

・作り方
①ピザ生地にオリーブオイルを塗り(省略可)、ピザソースを厚めに塗る。
②モッツァレラチーズをスライスし、少しおばけの形になるようにカットして乗せる。
③ピザ釜、またはアルミホイルに包んでフライパンやダッチオーブンで焼く。
④熱いうちに尻尾のあたりを串などでちょっと引っ張るように整えるとお化けらしさUP!海苔で目などを飾って完成。


おばけのマッシュポテトサラダ

・材料
じゃがいも 2個
バター 30g
牛乳 50cc
コンソメ 適量
塩コショウ 適量
・飾り用
パプリカ・海苔・人参など 適量
紫キャベツ、ブロッコリーなど

・作り方
①じゃがいもの皮を剥き、適当な大きさに切ってやわらかめに茹でる。ブロッコリーや、人参で飾る場合はここで一緒に茹でる。
②ざるにあけて粗熱を取ったらボウルか鍋に移し、フォークなどでよく潰す。
③ペースト状になったらバターを入れ、牛乳を様子を見ながら加える(形作れるくらいの柔らかさまで)
④コンソメ、塩コショウで味を調えたら完成。冷めたらおばけの形を作るか絞り出すかして、パプリカや海苔を切って飾る。
⑤キャベツなど野菜をマッシュポテトの回りに飾って完成。

先に皿に野菜を敷いてしまうとマッシュポテトがすべったり倒れたりしてしまうので、あとから乗せるのがポイントです。


丸ごとカボチャのミート&チーズ

・材料
かぼちゃ 1個(小さめ)
ミートソース 1缶
ピザチーズ 適量

・作り方
①かぼちゃを洗って、へたの部分を切って中の種とワタを取り除く。
②かぼちゃの中にミートソースを入れ、ピザチーズをのせる。
③.網をセットしたダッチオーブンにかぼちゃを入れ、フタをして火にかける。
④フタに炭を乗せて上火も加え10~15分焼く。串が刺さるくらいに柔らかくなったら完成。
⑤くりぬいたかぼちゃの実は、スープや素揚げなどで食べても。


いかがでしたでしょうか。ハロウィンというとカボチャ!ということが多いですが、普段のレシピでもちょっとした工夫でハロウィン仕様に。
作るところから楽しんでできるので、お子様と一緒にでもぜひ挑戦してみてくださいね!