日本刀の産地である岐阜県関市の刃物職人が、1本1本丁寧に刃付けをした切れ味抜群の包丁『名刀包丁(小)』が、クラウドファンディングサイト「Makuake」にて支援を募集しています。
戦国時代や幕末に活躍した英雄たちの愛刀をモチーフとした個性的なデザインが特徴。鞘も付属しており、小ぶりなサイズで持ち運びもしやすいため、キャンプやBBQなどアウトドアシーンでも活躍すること間違いなしの包丁です。
切れ味抜群の包丁『名刀包丁(小)』
販売元の「ニッケン刃物株式会社」は2017年2月にMakuakeで、第1弾名刀ペーパーナイフプロジェクトを立ち上げ、3,238人から1,600万円以上もの支援金を集めることに成功しました。
今回のプロジェクトでは、関の老舗包丁メーカー「関兼次刃物株式会社」とコラボレーション。歴史上の侍や武将の名刀をモチーフとした、これまでありそうでなかった包丁を開発しました。
歴史上の人物愛用の日本刀をデザイン
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出典:Makuake
坂本龍馬・土方歳三・織田信長の愛刀をモチーフ。鞘はそれぞれの刀に沿ったデザインを採用しているほか、刃紋などもそれぞれの特徴を再現しています。また、持ち手は日本刀の柄模様を採用しており、握っても滑りにくい設計です。
坂本龍馬(陸奥守吉行)モデル
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出典:Makuake
幕末の英雄である坂本龍馬をモチーフとしたモデルです。
- 鞘:黒石目調
- 刃体:互の目刃紋(半円形状)
土方歳三(和泉守兼定)モデル
![](https://gear.camplog.jp/wp-content/uploads/2019/08/detail_7104_1565065750.png)
出典:Makuake
新選組の「鬼の副長」と呼ばれた土方歳三の愛刀「和泉守兼定」をモチーフとしたモデルです。
- 鞘:牡丹と鳳凰
- 刃体:乱れ刃紋(三本杉)
織田信長(へし切長谷部)モデル
![](https://gear.camplog.jp/wp-content/uploads/2019/08/detail_7104_1565065848.png)
出典:Makuake
戦国時代に天下統一を志した織田信長の愛刀「へし切長谷部」をモチーフしたモデルです。
- 鞘:黒、金
- 刃体:のたれ刃紋
切れ味抜群
![](https://hayabusa.io/makuake/upload/project/7104/detail_7104_1565662512.gif)
出典:Makuake
日本刀の産地・岐阜県関市の刃物職人により1本1本丁寧に刃付けがされており、切れ味バツグン。気持ちよく食材が切れるので、今まで以上に料理がはかどります。
優れた携帯性・収納性
![](https://gear.camplog.jp/wp-content/uploads/2019/08/detail_7104_1564477584.jpg)
出典:Makuake
鞘も付属しており、持ち運びしやすいのが特徴。また、全長250mmと小ぶりで収納しやすいため、自宅での保管も困りません。
家紋入りまな板も登場
![](https://gear.camplog.jp/wp-content/uploads/2019/08/detail_7104_1564469699.jpg)
出典:Makuake
龍馬・歳三・信長のそれぞれの家紋が入ったまな板もリターン品に登場。自立式で水切りも抜群で、置き場所にも困りません。侍気分で料理ができるセットも用意されています。
アウトドアにぴったりな包丁
歴史上の人物が愛用していた日本刀をモチーフとして開発された包丁『名刀包丁(小)』。
切れ味を抜群でコンパクトなうえ、鞘付きで持ち運びもしやすいのでキャンプやBBQで活躍します。
2019年10月15日まで、包丁が6,500円、家紋入りまな板が3,500円から支援を募集しています。
- Makuake 当プロジェクトサイト:https://www.makuake.com/project/nikken-cutlery3/