ハウス食品の新しい調味料『禁断の黒胡椒』が、2020年2月10日（月）より全国で発売になりました。
黒胡椒とオニオンパウダー、ガーリックオイルを油に入れてじっくりと炒めることにより、香りや濃厚な旨み、辛みを閉じ込めた「やみつきなおいしさ」を実現したペースト調味料です。
ボトルから適量をちょっとだけ出して使用できるなど、たれ落ちすることなく使い勝手も抜群。
口に入るとサッと溶けて、なめらかなくちどけが楽しめます。
自宅はもちろん、バーベキューでも手軽に使えそうですね。
詳しくみていきましょう。
ハウス食品『禁断の黒胡椒』
出典：ハウス食品
ハウス食品から発売された『禁断の黒胡椒』は、やみつきになるほどの旨さと辛さが楽しめる黒胡椒ペースト調味料です。
特許出願中の「濃厚旨辛製法」によって、黒胡椒・ガーリック・オニオンパウダーの香りとコクを引き出して、濃厚な美味しさを実現しています。
適量を絞り出しやすい
ハウス食品独自の物性調節「なめらかペースト技術」によって、自分好みの量を絞り出しやすいのがポイント。
ほんの少しだけ使いたいときに適量のとろみを絞り出せ、口に入れたときのなめらか口溶けも実現しています。
少量をつけるだけで美味しい
『禁断の黒胡椒』は、黒胡椒・ガーリック・オニオンパウダーを油で炒める『濃厚旨辛製法』で、香りとコクを引き出した調味料。
濃厚な美味しさをギュッと閉じ込めており、食欲をそそる香りとコクがやみつきになる旨さと辛さが楽しめます。
とても濃厚なので、約200gのステーキなら小さじ2杯（12g）ほどでも十分にしっかりとした味を楽しめるのが特徴。
黒胡椒とガーリック・オニオンパウダーがベースなので、いろいろな料理にアレンジして使用できます。
製品仕様
- 内容量：95g
- 価格：オープン価格
- 発売日：2020年2月10日
- 発売地区：全国
「禁断のレシピ」も要チェック！
出典：ハウス食品
ハウス食品の公式サイトにおいて、「とある共働き夫婦の禁断の1週間レシピ」と題したさまざまなアレンジ料理のレシピが公開されています。
「禁断の黒カルボナーラ」「禁断の黒炒飯」「禁断の黒チーズトースト」など、アウトドアクッキングでも役立ちそうなので気になる方はチェックしておきましょう。
